喜茶、山姆都在豪赌的超级食材，入菜也是绝了！
有没有发现，从喜茶、瑞幸、书亦等现制茶咖，到盒马、山姆这样的商超零售巨头，以及洽洽、三只松鼠等食品企业，这两年都在纷纷押注一款“绿叶明星”——羽衣甘蓝，并开发了相关产品。有数据显示，今年夏天，单单是羽衣甘蓝饮品，外卖量同比就增长了44倍。
皱叶甘蓝
又丑又奇怪的蔬菜，被各大餐饮店卖疯了！越丑越好卖？
不知道你有没有注意到，最近餐厅里的一些蔬菜，怎么看都觉得怪怪的，甚至有点丑。像皱叶甘蓝吧，叶片一层层卷起来，看着不平整，但却在火锅店里卖得特别火。我第一次在菜单上看到这个名字，还以为是印错了，后来去尝了，居然还挺好吃，口感脆脆的，不像平常的绿叶菜那么软烂。我猜
15元一斤的豆角，亩产3万元的特菜！这些高收益蔬菜你知道几个？
最近，蔬菜价格的上涨让不少消费者直呼“菜比肉贵”，比如最明显的菠菜，产地价飙至每斤7元，市场零售价冲到10元以上高位，黄瓜收购价也高达每斤5元。这次涨价，主要受我国蔬菜供应产区变化以及天气影响，高温多雨，供应产区集中在北方地区，蔬菜供应量紧张，因此价格也会上浮
秋天的“杏”福满满！书亦烧仙草携哈妮克孜推出“秋一杯”杏子新品
8月7日进入立秋，“秋天的第一杯奶茶”再度成为饮品消费需求爆发的节点，茶饮市场迎来了秋季新品的密集上市期。近日，书亦烧仙草官宣新生代艺人哈妮克孜担任新品代言人。与代言人哈妮克孜一同官宣的是书亦秋季新品“大漠杏子红”系列的正式上线。此次上新的杏子系列产品以酸甜多